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Amicos Silvestris - 2º Encontro de Primavera

Amicos Silvestris - Movimento Amigos dos Tartulhos

Local
Centro Ciência Viva da Floresta

Inscrição
Amicos Silvestris - € 15,00
Acompanhante - € 25,00
< 4 anos - grátis
até 12 anos - € 7,50
(inscrições até 18 de março)

Inscreva-se

O Centro Ciência Viva da Floresta recebe no dia 6 de abril o 2º Encontro de Primavera do Movimento Amigos dos Tartulhos - Amicos Silvestris. O programa inclui um passeio micológico e um almoço temático para além da apresentação e planeamento de actividades.

Programa e informações - versão para impressão

Programa

09h00 Encontro no Centro Ciência Viva da Floresta
Recepção e pagamento
09h30 Visita à exposição do Centro Ciência Viva da Floresta
11h00 Saída para passeio micológico nas proximidades
13h00 Almoço temático no Hotel das Amoras, em Proença-a-Nova, com animação musical
EMENTA
Aperitivos
.Pleurotus ostreatus panados
.Patê de cogumelos (boletus, Amanita ponderosa, cantarelos)
.Croquetes (Pleurotus ostreatus, Amanita ponderosa e shitake)
Entrada
.Bolsita de massa filo recheada com ragout de cogumelos
Sopa
.Aveludado de cogumelos
Prato
.Lombo de javali (ou veado) com molho de cogumelos
.acompanhado com puré de castanhas
Sobremesa
.Mousse de boletus com frutos vermelhos
Vinho, sumo e água
Café e digestivo
15h00 Cozinha ao vivo
16h00 Apresentação das atividades dos amigos inscritos
16h15 Apresentação das atividades desenvolvidas pelo Centro Ciência Viva da Floresta na área da micologia
16h30 Apresentação e votação das propostas para a 3ª Reunião de Outono de 2013
17h00 Exposição e apresentação das espécies de cogumelos apanhadas
17h30 Encerramento

Amicos silvestris - Movimento amigo dos tartulhos” é um grupo de pessoas que se propõe trocar e divulgar conhecimentos sobre os cogumelos no sentido de preservar e promover este recurso e em simultâneo proporcionar sinergias aos membros amigos nas actividades que desenvolvem nesta área.

Para se inscrever como amigo preencha e envie a ficha de inscrição para amicos.silvestris@gmail.com

Este Movimento pretende ser uma forma associativa simples mas com alguma responsabilidade por parte dos seus amigos, pelo que não serão cobradas quaisquer quotas, mas também não serão aceites duas ausências consecutivas nas Reuniões semestrais (é possível fazer-se representar).


© 2012 - 2020 Centro Ciência Viva da Floresta

Horário de Funcionamento

Terça a domingo (incluindo feriados) das 09h30 às 18h30

Aos fins de semana e feriados o Centro encerra no período entre as 12h30 e as 13h30.

Horário de Verão
(julho, agosto e setembro)
Terça a sexta das 09h30 às 18h30
Sábados, domingos e feriados das 10h30 às 19h30

O Centro encerra ainda nos dias 24, 25, 31 de dezembro e 1 de janeiro

Política de Privacidade

Contactos

Associação Centro Ciência Viva de Proença-a-Nova
Estrada Nacional 241, Moitas
6150-345 Proença-a-Nova
Castelo Branco
PORTUGAL

info@floresta.cienciaviva.pt
Tel.: (+351) 274 670 220
Telem.: (+351) 968 352 095
Fax.: (+351) 274 670 228

Coordenadas Geográficas
39° 43' 59.23'' N
7° 52' 33,85'' W
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