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Densidade... ou Magia?

Materiais Necessários

Os líquidos, tal como os sólidos, podem flutuar ou afundar-se.

Certamente já ouviste falar em acidentes ambientais com petroleiros. Por que razão o petróleo flutua à superfície do mar e não se afunda?

Todas as substâncias possuem uma propriedade física, a densidade.

Mas o que é a densidade?

A densidade relaciona a massa de uma certa substância com o seu volume.

ρ = m/V

ρ - densidade (kg/m3)
m - massa (kg)
V - volume (m3)

Se tiveres o mesmo volume de dois líquidos e os pesares numa balança, o mais pesado será o mais denso.

Ao misturar líquidos de densidades diferentes, os menos densos flutuam sobre os mais densos.

Materiais:

  • Frasco alto ou um copo alto ou uma garrafa alta
  • Colheres
  • Corantes alimentares (se não tiver pode usar guache)
  • Detergente Louça
  • Óleo alimentar
  • Água
  • Cloreto de sódio (sal de culinária)
  • Álcool etílico 96%
  • 5 Copos
  • Copo Medidor

Procedimento:

  1. Com a ajuda do copo medidor medir cada um dos líquidos para os copos (a quantidade dos líquidos deve ser a sempre a mesma. Por exemplo, se usar um frasco de 500mL usar 100mL de cada líquido). Deves encher dois copos com água.

  2. Num dos copos com água adicionar 1 colher de sopa de cloreto de sódio (cerca de 15g). Misturar muito bem até dissolver todo o cloreto de sódio.

  3. Para a torre de líquidos ficar mais colorida adicionar umas gotas de corante ao copo que contém a água salgada, ao copo de água e ao copo de álcool etílico. Usar cores diferentes. (se não tiver nenhum tipo de corante ou guache não há problema!)

  4. Colocar em primeiro lugar a água salgada.

  5. Inclinar ligeiramente o frasco, já com a água salgada, e verter lentamente o detergente da louça pela parede interna do frasco.

  6. Voltar a colocar o frasco direito e esperar que os líquidos estabilizem.

  7. Inclinar novamente o frasco e verter lentamente a água pela parede interna do frasco.

  8. Colocar o frasco direito e esperar que os líquidos estabilizem.

  9. Inclinar novamente o frasco e verter lentamente o óleo pela parede interna do frasco.

  10. Colocar o frasco direito e esperar que os líquidos estabilizem.

  11. Inclinar ligeiramente o frasco e verter lentamente o álcool etílico pela parede interna do frasco.

  12. Colocar o frasco direito e esperar que os líquidos estabilizem.

O que aconteceu?

Torre de Liquidos

Como cada um dos líquido que usaste tem densidade diferente conseguiste formar uma coluna com diferentes líquidos sem que estes se misturassem. No fundo do frasco ficou o mais denso e no cimo o menos denso.

Mas no fundo do frasco ficou a água com cloreto de sódio, porquê?

Ao dissolver o cloreto de sódio na água faz com que a densidade desta mistura aumente. Poderias usar mel em vez de água salgada.

Sabias que:

O mar Morto possui uma elevada salinidade na sua água, o que faz com que qualquer pessoa flutue nas suas águas?

Desafio:

Constrói a tua torre de líquidos e envia-nos para info@ccvfloresta.com ou partilha nas redes sociais com #ccvfloresta #cienciaemcasa


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