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Cozinha Transmontana

€5.00

Cozinha Transmontana

Autor: Hernani Ermida

79 páginas

Editora: everest

ISBN: 978-989-50-1740-9

Este livro passa em revista a cozinha tradicional transmontana, endereçando um convite para saborear 30 pratos típicos desta região e para conhecer de perto o modo peculiar de entender a sua gastronomia, através de interessantes referências históricas e culturais. Tudo acompanhado por sugestivas fotografias a cores.

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